Bakpia, Endonezya mutfağının tatlı kategorisinde yer alan, özellikle Yogyakarta bölgesinde çok popüler olan bir lezzettir. Bu küçük tatlı çörekler, geleneksel olarak tatlı dolgu malzemeleriyle doldurulur ve hem yerli halk hem de turistler arasında büyük ilgi görür....

Kalamar Tava Yanına Ne Gider? Kalamar tava, deniz mahsulleri sevenlerin vazgeçilmezi olan nefis bir yemektir. Ancak bu lezzetli deniz ürününü sunarken yanına hangi yiyeceklerin iyi gideceği konusu sıkça sorulur. Kalamar Tava Yanına Ne Gider? İşte kalamar tava yanına...

Değişik Kurabiye Tarifleri Çikolatalı Çatlak Kurabiye: Malzemeler: Yarım su bardağı kakao, 1 su bardağı toz şeker, 2 yumurta, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, çikolata parçaları veya damla çikolata. Tarif: Kakao ve şekeri...

Cittaslow (İtalyanca: Città Slow), "yavaş şehir" anlamına gelen bir kavramdır. Cittaslow, 1986 yılında İtalya'nın Orvieto şehrinde kurulmuş bir harekettir. Amacı, şehir yaşamında yavaşlamayı teşvik ederek, insanların yaşam kalitesini artırmak, çevreye duyarlılık...

Oregano; keklik otu, kara kınık, güvey otu ve mercanköşk olarak da anılan bir tür bitkidir. Kekik ile çok benzer özelliktedir. Hatta bazı uzmanlarca bir tür kekik olarak kabul edilir. Fakat esasen bu bitki nane ile aynı familyadan gelir. Özellikle italyan mutfağında...