Kılıç otu, botanik adı Hypericum perforatum olan bir bitki türüdür ve tıbbi olarak kullanılan bir bitkisel takviye olarak bilinir. Yıllardır alternatif tıp uygulamalarında kullanılan bu bitki, birçok sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir. En yaygın biçimde sarı...

Vegemite, Avustralya'nın en ünlü ve sevilen ikonik yiyeceklerinden biridir. Mayaların fermantasyonu ile elde edilen bu kahverengi yayılır, özellikle kahvaltı sofralarında sıkça görülür. 1. Köken ve Tarih: Vegemite'nin kökeni 1922'ye kadar gitmektedir. Orijinal olarak,...

Meratrim, zayıflama takviyeleri ve kilo kaybı ürünlerinde kullanılan bir bitki özü karışımıdır. İki bitki özünün karışımından oluşan bir besin takviyesidir: Sphaeranthus indicus ve Garcinia mangostana. Bu bitkiler, geleneksel Hint tıbbında kullanılan doğal...

Malik asit (malic acid); bir organik asittir ve birçok meyve, özellikle üzüm ve elma gibi meyvelerde doğal olarak bulunur. Aynı zamanda, yapay olarak da üretilebilir. Gıda endüstrisinde tatlandırıcı, asit düzenleyici, koku ve aroma maddesi olarak kullanılır. Ayrıca,...

Ceviz Yağı Faydaları Neler? Ceviz, dünyadaki bir çok kuruyemişten kat be kat fazla besin değerine ve antioksidana sahip bir yemiştir. Ceviz Yağının Kullanım Alanları Bu kıymetli yemişin yağı dünyada uzun süredir yaygın biçimde mutfaklarda kullanılsa da ülkemizde...