Fosfatidilkolin (phosphatidylcholine); bir fosfolipid bileşiğidir ve hücre zarlarının yapısına katkıda bulunur. Bu bileşik, vücudun sinir sistemi ve beyin fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Fosfatidilkolin, choline adı verilen bir bileşik...

Magnezyum klorür, kimyasal formülü MgCl2 olan bir bileşiktir. Magnezyum ve klorür iyonlarının birleşmesiyle oluşan beyaz renkte, kristal formda bulunabilen bir tuzdur. Su çözeltisinde iyonlara ayrışır ve magnezyum ve klorür iyonları sağlar. Magnezyum Klorür Ne İşe...

Kelebek otu ya da zatürre otu (pleurisy root); Kuzey Amerika'ya özgü turuncu çiçekli bir bitkidir. Aynı zamanda kelebek süt otu olarak da bilinir. Bazı önemli güvenlik endişelerine rağmen, bitkisinin özellikle kök kısımları, Yerli Amerikalılar tarafından yıllardır...

Gula Jawa, Endonezya'ya özgü doğal bir tatlandırıcıdır. "Palmiye şekeri" (palm sugar) olarak da bilinen bu ürün, hindistan cevizi veya arenga palmiyesinin özünden elde edilir. Geleneksel yöntemlerle üretilen doğal ve işlem görmemiş bir tatlılık sağlar. Ülkemizde...

Tuzlu Karamel Sos Tarifi: Kolay ve Pratik Tuzlu karamel sos; karamel sos kadar kolay hazırlayabileceğiniz leziz mi leziz bir alternatiftir. Dondurma, kek, kurabiye ve daha birçok farklı tatlı tarifte değerlendirebileceğiniz tuzlu karamel sosu tarifi kolay ve pratik;...