Clotted Cream Nedir? Geleneksel İngiliz mutfağında önemli bir yere sahip olan zengin, kremsi bir süt ürünüdür. Özellikle İngiltere'nin Devon ve Cornwall bölgelerinde ünlüdür. Bu krem, süt kremasının düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmesi ile hazırlanır ve bu işlem...

Nitrik oksit, vücut tarafından doğal olarak üretilen bir moleküldür ve sağlık açısından oldukça önemlidir. Vücuttaki en önemli işlevi kan damarlarının iç kaslarını gevşeterek genişlemelerine ve dolaşımın artmasını sağlamaktır. Bu biçimde kanın, besinlerin ve oksijenin...

Susam yağı; içerdiği yoğun E vitamini ile cilde dost doğal yağların başında gelir. Susam yağının ciltte kırışıklık açıcı etkisi vardır. Cilt yaşlanmasını geciktirdiği bilinmektedir. Susam Yağı Cilde Faydaları Susam yağının Güneş'ten koruyucu etkisi de vardır. Susamın...

Kayıptan kaçınma etkisi, bireylerin risk değerlendirmelerinde ve finansal kararlarında kayıp yaşama korkusuyla yönlendirildiği bir fenomeni ifade eder. Nobel ödüllü ekonomist Daniel Kahneman ve Amos Tversky tarafından geliştirilen bu kavram, insanların kazançlarını...

Krem katalan (Crema Catalana), İspanyol mutfağının ünlü bir tatlısıdır. Geleneksel bir Katalan tatlısıdır. Özellikle İspanya'nın Katalonya bölgesine özgüdür. Yumuşak, vanilyalı bir krema tatlısıdır ve üstü karamelize şekerle kaplanır. Krem Katalan nasıl yapılır?...