Karjalanpiirakka (Karelya Çöreği), Finlandiya'nın geleneksel bir yiyeceğidir. Bu ince ve gevrek hamur tabanı, genellikle pirinç lapası, havuç veya patates püresi gibi farklı iç malzemelerle doldurulur. Karjalanpiirakka, Finlandiya'da ve genellikle dünya çapında Fin...

Fleksitarian beslenme, esas olarak bitkisel gıdaların tüketildiği ancak zaman zaman hayvansal gıdaların da tüketildiği bir beslenme biçimidir. Fleksitarianlar, genellikle eti sadece haftanın belirli günlerinde veya özel durumlarda tüketirler. Bu beslenme biçimi, bitki...

İnflamasyona Neden Olan Gıdalar İnflamasyon, vücudun enfeksiyonlara veya yaralanmalara yanıt olarak verdiği doğal bir tepkidir. Ancak kronik inflamasyon, uzun süreli ve düşük düzeyde iltihaplanma durumunu ifade eder ve birçok sağlık sorununa yol açabilir. İnflamasyona...

Coxinha, Brezilya mutfağına ait popüler bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve doyurucu atıştırmalık, genellikle tavuk eti dolgulu ve dışı kızarmış bir hamur içerir. Coxinha, Brezilya'da sokak satıcılarından restoranlara kadar birçok yerde bulunabilir ve özellikle...

Coffee jelly, Japonya kökenli bir tatlı olup, kahve ve jölenin lezzetli bir birleşimidir. Genellikle kahve, jelatin ve şekerle yapılır. Kısmen tatlı ve kısmen acı olan bu tatlı, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak çok popülerdir. Kremalı veya sütlü...