Manicotti, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve geniş, tüp şeklindeki makarnaların çeşitli dolgularla doldurulup, genellikle marinara sosu ile fırınlanmasıyla hazırlanan bir yemektir. İtalyanca "küçük manşonlar" anlamına gelen "manicotti" kelimesi, bu...

Omurice, Japon mutfağına özgü, lezzetli bir pirinç yemeğidir ve adı "omelet" (omuraisu) ve "rice" (raisu) kelimelerinin birleşiminden gelir. Bu yemek, omlet ile karıştırılmış lezzetli bir pilavdan oluşur. İşte omurice tarifi ve püf noktaları:...

Koca Yemiş Meyvesi (Arbutus unedo), 4 metreye dek büyüyebilen koyu kahverengi kabuklu bir çalıdır. Yaprakları eliptik ila ters mızraksı, sivri tepeli ve kenarları testere dişlidir. Yeşilimsi beyaz taç zaman zaman kırmızı bezelidir, meyvesi ise küresel biçimli ve koyu...

Turunç Reçeli Tarifi ve Püf Noktaları (Ev Yapımı) Turunç reçeli, ekşi ve tatlı turunçların benzersiz aromasıyla hazırlanan, kahvaltılarda, tatlılarda veya özel günlerde keyifle tüketilen lezzetli bir reçel çeşididir. Evde turunç reçeli yapmak oldukça keyifli ve...

Reyhan Tütsüsü Faydaları Neler? Reyhan (Ocimum basilicum), aromatik özellikleri ve sağlık yararları nedeniyle uzun yıllardır çeşitli kültürlerde kullanılan bir bitkidir. Hem mutfakta hem de tıbbi uygulamalarda yaygın olarak kullanılan reyhan, tütsü olarak da...