Kore nar sirkesi, narın fermente edilmesiyle elde edilen bir tür sirke çeşididir. Nar, sağlığa birçok fayda sağlayan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. Kore nar sirkesi, bu besin öğelerini ve narın benzersiz lezzetini içerirken,...

Uttapam, Hint mutfağına ait popüler bir çeşit kalın hamur pancakeleridir. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu ve Kerala gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, genellikle kahvaltı veya akşam yemeği için tercih edilir....

Rasmalai, Hint mutfağına özgü bir tatlıdır. Adını "ras" (şerbet) ve "malai" (krema) kelimelerinden almıştır. İnce bir süt hamuru, sıcak şerbet içinde pişirilir ve soğutulduktan sonra süt kaymağı (malai) ve kakule sütlü şerbete batırılarak servis edilir. Genellikle...

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

Borazan mantarı (Craterellus cornucopioides) veya diğer adıyla siyah trompet mantarı, yenebilen ve lezzetli bir mantar türüdür. Görünüm: Borazan mantarı, trompet şeklinde bir yapıya sahiptir ve genellikle siyah renklidir. Alt kısmı huni şeklinde olup üzeri oluklu ve...