Ayçekirdeği, bitkisel bazlı beslenmeyi tercih edenler veya diyetlerini çeşitlendirmek isteyenler için oldukça besleyici bir besindir. Küçük ama güçlü bu tohumlar, yemeklerinize ekstra besin değeri katar ve salatalara veya atıştırmalıklara hoş bir çıtırlık kazandırır....

Sri Yantra, Hinduizm ve Tantrik gelenekte önemli bir kutsal sembol ve meditasyon aracıdır. "Sri" kelimesi, refahı, bolluğu ve güzellikleri temsil ederken, "Yantra" kelimesi geometrik bir deseni ifade eder. Sri Yantra'nın anlamı ve önemi oldukça derindir ve birçok...

Dosa, Güney Hindistan'a özgü, ince ve büyük bir pirinç krep türüdür. Genellikle fermente edilmiş pirinç unu ve siyah mercimek unu karışımından yapılan hafif, gevrek ve lezzetli bir hamurdan yapılır. Kahvaltıda veya öğle yemeğinde tüketilir, ancak günün her saatinde...

Gugelhupf, Orta Avrupa mutfağına özgü, yuvarlak ve oyuk bir şekle sahip, klasik bir kek türüdür. Gugelhupf, Almanya'da "Bundt cake" olarak da bilinir ve özellikle Almanya, Avusturya ve İsviçre gibi ülkelerde popülerdir. Bu kek, çay saatlerinde, kahvaltılarda veya özel...

Osuruk hurması (Diospyros lotus), diğer adıyla küçük meyveli Trabzon hurması veya kara hurma, Diospyros cinsine ait bir ağaç türünün meyvesidir. Osuruk hurması adını, meyvesinin olgunlaştığında yumuşayıp içinden çıkan tohumların yenildiğinde mide gazı yapma...