Ekşi krema (sour cream); kremanın laktik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle yapılan bir süt ürünüdür. Fermantasyon işlemi kremayı kalınlaştırır ve keskin, hafif ekşi bir tat verir. Soru cream genellikle yemek pişirmede bir çeşni veya bileşen olarak kullanılır...

Vagus Siniri Nasıl Uyarılır? Vagus siniri (nervus vagus), vücudumuzun en uzun sinirlerinden biridir ve merkezi sinir sistemimizi iç organlarımıza bağlar. Bu sinir, kalp hızını düzenler, sindirim sistemini kontrol eder, solunumu düzenler ve stres tepkilerini yönetmede...

Yüksük çorbası; Adana ve Mersin yöresine ait olan ve mantı çorbası olarak da bilinen, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir çorba çeşididir. İşte size yüksük çorbası tarifi: https://egepazarindan.com/yuvalama-corbasi-tarifi-geleneksel-tat/ Yüksük Çorbası Tarifi...

İrmik Unu Nedir? İrmik Unu Nerelerde Kullanılır? Mutfakta sıkça kullanılan iki temel malzemedir. İkisi arasındaki farkı ve nerelerde kullanıldıklarını bu yazıda inceleyeceğiz. https://egepazarindan.com/semolina-nedir-semolina-irmik-farki-nedir/ 1. İrmik ve irmik unu...

Mole Sos, geleneksel olarak Meksika mutfağına ait olan zengin ve lezzetli bir sostur. Mole sosunun birçok farklı varyasyonu vardır ve genellikle acı, tatlı, baharatlı ve hafif ekşi tatlar içerir. Mole Sos, tavuk, et veya sebzelerle birlikte servis edilir ve Meksika...