Pitta churna, Hint tıbbı olan Ayurveda'nın bir parçası olan bir bitkisel karışımdır. Ayurveda, beden, zihin ve ruh arasındaki dengeyi sürdürmeyi hedefleyen bir sağlık sistemi ve yaşam tarzıdır. Pitta churna, pitta doshasını dengelemek ve vücuttaki aşırı ısıyı azaltmak...

Kavut ya da gavut; Doğu Anadolu ve Karadeniz illerimizdeki mutfaklarda yapılan leziz bir tariftir. Tarif oldukça az malzemelidir, yapımı kolaydır ve sıklıkla kahvaltılarda tüketilir. Yapımında özel kavut unu kullanılır ve dillere destan Van kahvaltısı ile de...

Apigenin, flavonoid adı verilen bir grup bitkisel bileşenin bir üyesidir ve birçok bitkide doğal olarak bulunur. Bu bileşik, özellikle meyve, sebze, ve bazı otlarda yaygın olarak bulunur. Apigenin, sağlık üzerinde çeşitli potansiyel yararları nedeniyle...

Antep fıstığı, birçok sağlık yararı olan besleyici bir gıdadır. İşte Antep fıstığının bazı faydaları: Antep Fıstığının Faydaları Neler? Kalp sağlığını destekler: Antep fıstığı, tekli doymamış yağlar içerir ve bu yağlar kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir....

Yer fıstığı sosu ( peanut sauce) ya da kısaca fıstık sosu; temel maddesi yer fıstığı olan tatlı tuzlu bir sostur. Birçok Asya ve Afrika mutfağında kullanılır. Genellikle bir daldırma sosu olarak servis edilir. Ayrıca kızartmalarda, körilerde ve salata sosları için bir...