Seskiterpen (sesquiterpene); terpen adı verilen doğal bileşikler ailesine ait bir alt gruptur. Terpenler, bitkilerde ve bazı mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunan organik bileşiklerdir. Seskiterpenler, tam olarak 15 karbon atomu içeren ve üç izopren biriminden...

Hoisin sos, Çin mutfağına özgü tatlı - tuzlu bir sostur. Çin mutfağında, özellikle Pekin ördeği ve moo shu domuz eti gibi yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sos; soya fasülyesi, şeker ya da bal, sirke, sarımsak ve baharatlar… gibi malzemelerin bir karışımı ile...

İzopropil palmitat (Isopropyl Palmitate), kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir içeriktir. Kimyasal olarak, palmitik asit ve izopropanolün birleşiminden oluşan bir esterdir. Bu madde, cilt bakım ürünlerinde çeşitli işlevler için kullanılır...

Monstera deliciosa; deve tabanı ya da isviçre peyniri olarak anılır. Çok büyük yapraklıdır. Meyvesi tam olgun halde iken yenilebilir ve aslında bu meyveler oldukça da lezzetlidir. Monstera karakteristik biçimde çok sayıda, parlak yeşil yaprağa sahiptir. Yaprakları çok...

Niyasin, diğer adıyla Vitamin B3, suda çözünen ve vücutta birçok önemli işlevi olan bir vitamindir. Niyasin, nikotinik asit ve nikotinamid (niasinamid) olarak iki formda bulunur. Bu vitamin, enerji üretimi, DNA onarımı ve hücresel iletişim gibi birçok biyokimyasal...