Rabdi Ghevar, Hindistan'ın en özel tatlılarından biridir ve özellikle yaz aylarında popülerdir. Bu tatlı, Ghevar adı verilen nişasta hamuru ile yapılan ince bir tatlı kabuğunun üzerine, yoğurt bazlı tatlı bir sos olan Rabdi'nin dökülmesiyle hazırlanır. Sonuç,...

Nikotinamid adenin dinükleotit (NAD+), hücresel metabolizmada önemli bir rol oynayan bir moleküldür. Nikotinamid Adenin Dinükleotit (NAD+) 1. Yapısı: NAD+, nikotinamid (niacin veya B3 vitamini türevidir) ve adenin (bir nükleobaz) bazlarından oluşan bir dinükleotit...

Sushi Pirinci Yerine Ne Kullanılır? Sushi pirincinin başlıca özellikleri: Kısa Taneli: Sushi pirinci, kısa ve yuvarlak tanelere sahiptir. Bu tür pirinç, sushi yapımında daha iyi bir tutarlılık ve yapışkanlık sağlar. Yüksek Nişasta İçeriği: Sushi pirinci yüksek nişasta...

Kereviz tohumu, son zamanlarda kıymeti yavaş yavaş bilinmeye başlanan özel bir besin. Sıklıkla baharat olarak ya da kereviz tohumu macunu haline getirildikten sonra kullanılıyor. Kerevizin lezzetsiz bir yeşil sebzeden daha fazlası olduğunun keşfi biraz daha eskiye...

Puglia Gezi Rehberi Bugün sizleri İtalya'nın güneydoğusundaki muazzam güzellikteki bölgesi Puglia'ya götüreceğiz. Ege Denizi kıyısında yer alan bu cennet köşesi, tarih, lezzet ve eşsiz manzaraları bir araya getirerek unutulmaz bir seyahat deneyimi sunuyor. Martina...