İran Patatesli Pilav Tarifi İran Patatesli Pilavı (Khoresht-e Sibzamini), zengin tatları ve doyurucu yapısıyla tanınan bir İran yemeğidir. İran Patatesli Pilavı, pilavın içine kızartılmış patates dilimleri eklenerek yapılır. Pilav genellikle safran ve çeşitli...

Ensaymada, Filipinler mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Tatlı bir ekmek çeşidi olan ensaymada, yumuşak bir dokuya ve tatlı bir lezzete sahiptir. Genellikle kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalık olarak tüketilir. Ensaymada, mayalı bir hamurun şeker,...

Oligosakkaritler (Oligosaccharide), karbonhidratların bir alt sınıfını oluşturan bir grup karbonhidrat molekülüdür. Oligosakkaritler, daha küçük birimlerden (monosakkaritler) oluşur ve genellikle 3 ila 10 monosakkarit biriminden oluşurlar. İşte yaygın olarak bilinen...

Semlor, İsveç'te ve diğer İskandinav ülkelerinde geleneksel olarak "Fettisdagen" olarak bilinen yağlı gün (Fat Tuesday) yemeği olarak tüketilen özel bir çeşit tatlı ekmektir. Fat Tuesday, Hristiyan takvimine göre Şubat ayının sonlarına doğru kutlanır ve İsveç...

Bozotu; boz ot, köpek otu, it otu, it sineği, kara derme, mayasıl otu gibi çok çeşitli isimlerle anılan yabani bir tür kır bitkidir. Yol kenarlarında ve tarlalarda kendiğinden yetişir. Çiçekleri beyaz renkli açan bu bitkinin yaprakları hafifçe tüylüdür. Hoş kokulu ve...