Soğuk Demleme Kahve Kahve, sadece sıcak suyla demlenmek zorunda değil. Soğuk demleme kahve, kahve çekirdeklerinin yavaşça soğuk suyla buluştuğu özel bir yöntemdir. Bu yazıda, soğuk demlemenin cazibesi ve bu teknikle elde edilen eşsiz lezzet profili üzerine bir...

Brune Pinner, Norveç'te özellikle Noel zamanı yapılan ve geleneksel olarak sevilen bir çikolatalı bisküvidir. Adı Norveççe'de "kahverengi çubuklar" anlamına gelir ve tatlı, gevrek bir yapıya sahip olup üzerine çikolata sosu dökülerek servis edilir. İşte Brune Pinner...

Turşunun Üstünün Beyazlaması Neden Olur ve Yenir mi? Turşu, sebzelerin sirke veya tuzlu su içinde fermente edilmesiyle yapılan lezzetli bir yiyecektir. Ancak turşunun üstünün beyazlaması, tüketiciler arasında merak uyandıran bir fenomendir....

Ağızdan nefes almak, normalde burun yoluyla yapılan solunumun yerine geçen bir solunum şeklidir. Burun yoluyla yapılan solunumun birçok faydası olduğu bilinmektedir. Burun, hava akışını filtreler, nemlendirir, ısıtır ve havanın akciğerlere girmeden önce temizlenmesine...

Limon tuzu diğer bir ismi ile sitrik asit doğal bir koruyucu, tatlandırıcı ve antioksidandır. Sitrik Asit Nedir? Narenciye, ananas, çilek ve kiraz, domates ve peynirde doğal olarak bulunur. Limonda, misket limonda ve diğer narenciyelerde özellikle yüksek...