Istakoz Madalyon Nedir, Nasıl Yapılır? Istakoz madalyonları, lüks bir deniz ürünü yemeği olarak bilinir ve genellikle istakoz etinin yuvarlak veya oval şeklinde kesilip pişirilmesiyle hazırlanır. Bu yemek, zarif sunumu ve zengin tadıyla özel davetlerde veya fine...

Mide Yanmasına Süt İyi Gelir mi? Neden Olur? Mide yanması, mide asidinin yemek borusuna geri akması sonucu yemek borusunda yanma, sızlama veya acı hissi olarak tanımlanır. Bu durum, gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) olarak adlandırılır. Mide yanması, sindirim...

Yabani yam (yams) kökü ya da vahşi yam kökü; Kuzey ve Orta Amerika’da yaygın yetişen bir bitkidir. Meksika yam kökü olarak da bilinir. Afrika kıtasında yetişen ve patates gibi yemeği yapılan yam sebzesinden farklıdır. Yeşil yapraklı ve çiçekli bitkinin özellikle kök...

Big Jim Biberi (Big Jim pepper), Capsicum annuum türüne ait büyük ve etli bir biber çeşididir. Özellikleri: Tat ve Acılık: Big Jim pepper, genellikle tatlı bir tada sahiptir ve acı değildir. Bu nedenle genellikle yemeklerde aroma katmak için kullanılır. Ancak acı...

Dulavrat otu yağı; dulavrat otu bitkisinin genellikle kök kısımlarından hazırlanır. Yaprak kısımlarından da hazırlanan yağlar vardır. Burdock yağı ismi ile de bilinir. Bu yağ hem cilt için de saçlar için kullanılır. Ülkemizde birçok farklı bölgede kendiliğinden yabani...