Kabak Mezesi Tarifi Kabak, vitamin, mineral ve lif açısından zengin bir sebze olup, farklı şekillerde kullanılarak lezzetli mezeler hazırlanabilir. Kabak Mezesi Tarifi Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 çay bardağı yoğurt 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) Yarım limonun...

Paris Brest, Fransız mutfağına ait bir tatlıdır. İsmi, 19. yüzyılda düzenlenen Paris-Brest bisiklet yarışını onurlandırmak için yapılmıştır. Bu tatlı, yuvarlak bir çember şeklinde hazırlanan çıtır hamurun içerisine dolgun bir krem şantinin doldurulmasıyla yapılır....

Astaksantin ya da astaxanthin doğada bilinen en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Somon ya da kril gibi gıdalarda doğal olarak bulunan karotenoiddir. Astaksantin genellikle gıda takviyesi formunda tercih edilir. İnsan sağlığı üzerinde kanıtlanmış birçok faydası...

Dekstroz, glukozun bir formu olan basit bir şekerdir. Kimyasal formülü C6H12O6 olan dekstroz, hücrelerin enerji üretimi için kullanılan temel bir karbonhidrattır. Şeker pancarından veya mısırdan elde edilebilir ve çeşitli endüstriyel ve tıbbi uygulamalarda yaygın...

Kirazlı Tatlı Tarifleri  Kirazlar, bu lezzetli meyvenin eşsiz tatlı-ekşi tadını ortaya çıkaran çeşitli tatlılarda kullanılabilen çok yönlü meyvelerdir. Geleneksel turtalardan yenilikçi parfeye kadar, işte bazı enfes kirazlı tatlı tarifleri: Kirazlı Tatlı Tarifleri  1....