Maraş Çöreği Tarifi, Püf Noktaları Türk mutfağının zengin tatlılarından biri olan Maraş Çöreği, özel malzeme ve dikkatle hazırlanan hamuruyla kendine özgü bir lezzete sahiptir. Bu tarif, damaklarda bıraktığı unutulmaz tat ve çıtır çıtır dokusuyla herkesi büyüleyecek....

Ekşi krema (sour cream); kremanın laktik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle yapılan bir süt ürünüdür. Fermantasyon işlemi kremayı kalınlaştırır ve keskin, hafif ekşi bir tat verir. Soru cream genellikle yemek pişirmede bir çeşni veya bileşen olarak kullanılır...

Hawthorne etkisi, bir deneyin sonuçlarını değiştiren ve gözlemcilerin ya da katılımcıların farklı koşullara gösterdikleri tepkileri etkileyen bir fenomen olarak tanımlanır. İlk kez 1927-1932 yılları arasında Western Electric Company'de gerçekleştirilen bir dizi...

Portokalopita Tarifi: Portokalopita, Yunan mutfağına özgü geleneksel bir tatlıdır. Adını Yunanca'da portakal anlamına gelen "portokali" kelimesinden alır ve "pita" kelimesiyle birleştirilerek yapılan portakal tatlısını ifade eder. Portokalopita, yoğun portakal aroması...

Kırmızı limon (Citrus limonia 'Red Lemon') adını kabuğunun kırmızımsı renginden alan, limon familyasına ait bir meyvedir. Renk değişimi, genellikle yetiştiği çevresel koşullar ve genetik faktörlerden kaynaklanır. Kırmızı limon, sıradan sarı limonlara göre bazı farklı...