Mantecados, İspanyol mutfağının geleneksel bir kurabiye çeşididir. İspanyolca'da "manteca" kelimesi, "yağ" anlamına gelir, ve adını içerisinde kullanılan yağdan alır. Mantecados, genellikle tereyağı (ya da sığır yağı) içerir ve kırılgan, unlu bir dokuya sahiptir....

Croque Monsieur, Fransız mutfağına ait popüler bir sıcak sandviç türüdür. Temel olarak, jambon (domuz pastırması) ve emmental peyniri ile doldurulmuş iki dilim ekmek arasında yapılan bir tür tost veya ızgara sandviçtir. Daha sonra üstüne beşamel sos ve daha fazla...

Yemeğin Suyunu Çekmesi için Kapak Kapatılır mı? Yemeğin suyunu çekmesi için kapak kapatılıp kapatılmaması, pişirilen yemeğin cinsine ve pişirme yöntemine bağlıdır. İşte bu konuda bilmeniz gerekenler:...

Muzlu Roti Tarifi & Piliç Roti Tarifi  Roti; en basit biçimi ile un, su ve tuz ile yapılan Hint ekmeğidir. Bu ekmeğin farklı malzemeler ile farklı versiyonları vardır. Muzlu ve piliçli roti bu versiyonlardan en popüler olanlarındandır. Muzlu Roti Tarifi...

Golem etkisi (golem effect), bir kişinin diğer kişi veya gruplar hakkında olumsuz bir önyargısı olduğunda, bu önyargının kişinin davranışlarına ve beklentilerine yansımasıdır. Bu etki, genellikle olumsuz bir şekilde önyargıyla etkileşime giren kişilerin performansını...