Çin Tıbbı'nda Beş Element Teorisi, yüzyıllardır uygulanan ve Çin tıbbının temel taşlarından biri olan bir konsepttir. Bu teori, evrenin ve insan bedeninin doğal süreçlerini ve ilişkilerini açıklar. Beş Element Teorisi, her biri farklı özelliklere, enerjilere ve...

Taze fasülye yaz mevsiminde sofralarımızdan ayrılmayan bir tat. Siz de bu lezzeti tüm yıl boyu mutfağınızdan eksik etmek istemiyorsanız bu yazı tam da size göre! Taze fasülye ister marketten, ister semt pazarından, isten köylüden, ister kendi bahçenizden geliyor olsun...

Mud cake, yoğun ve nemli bir yapıya sahip, yoğun çikolata tadına sahip bir kektir. Hem göze, hem de damaklara hitap edecek bu tarif için tüm detaylar! **Malzemeler:** - 200 gram bitter çikolata - 200 gram tereyağı - 1 su bardağı toz şeker - 4 adet yumurta - 1 su...

Nohut Ne Zaman Ekilir? Nasıl Ekilir? Nohut (Cicer arietinum), baklagiller familyasına ait, besleyici değeri yüksek ve dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Yüksek protein içeriği ve çeşitli mutfaklarda kullanılabilmesi nedeniyle önemli bir tarım...

Fermente Turşu Tarifi & Fermente Gıdaların Sağlığımıza Faydaları Ev yapımı turşular, kefir, kombucha çayı, ev yapımı yoğurt, ev yapımı tarhana…. Birçoğu yüz yıllardır mutfaklarımızda kendine yer etmiş, bağırsak dostu çok özel besinler. Kim demiş tüm sağlıklı...