Fitik asit; kabuklu yemişler, tohumlar, tahıllar ve baklagiller gibi bitki bazlı gıdalarda bulunan doğal bir bileşiktir. Demir ve çinko gibi belirli mineralleri bağlayabildiği ve vücut tarafından emilimini azaltabildiği için bazen "anti-besin" olarak adlandırılır....

İçindekiler Panzanella Nedir? Tarihi Panzanella Sos Nedir? İtalyan Salatası İçinde Ne Var? Panzanella Salatası Tarifi Sıkça Sorulan Sorular Nasıl Yapılır Rehberi Panzanella Nedir? İtalya'nın Toskana bölgesine özgü geleneksel bir ekmek ve domates salatasıdır....

Putaneska sosu, İtalyan mutfağının lezzetli ve aromatik soslarından biridir. İtalyanca adıyla "sugo alla puttanesca," anlamı oldukça ilginçtir. Söylentilere göre, "puttana" kelimesi İtalyanca'da "fahişe" anlamına gelir ve bu sosun fahişeler tarafından hızlı ve kolayca...

Şaman ritüelleri, dünya genelinde farklı kültürlerde ve topluluklarda binlerce yıl boyunca uygulanan geleneksel dini ve şifalı uygulamalardır. Bu ritüeller, şamanlar olarak bilinen özel kişiler tarafından gerçekleştirilir ve ruhsal deneyimlerin, iyileşmenin ve...

Aynısefa; doğada kendisinden yetişen, hoş görüntülü bir çiçektir. Bu kır çiçeğinin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle son yıllarda tarımsal üretimi de yapılmaktadır. Aynı sefa; calendura ve saksı kadife çiçeği, portakal nergisi olarak da bilinir....