Yüz Haritalama Yöntemi Nedir?

Yüz haritalama yöntemi ya da tekniği; binlerce yıldır Çin tıbbında kullanılan bir yöntemdir. “Yüz okuma” olarak da bilinir. Bu yöntem, Çin tıbbındaki dört ana teori olan Yin-Yang, Beş Element, Meridyenler ve Zang-Fu teorileriyle ilgilidir. Teorik olarak her yüz...

İstiridye Sosu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

İstiridye sosu (oyster sos); Asya yemeklerinde yaygın olarak kullanılan kalın, tuzlu bir sostur. İstiridyelerin soya sosu, şeker ve isteğe göre diğer baharatlar ile sıvı azalıp koyulaşana kadar kaynatılmasıyla hazırlanır. Ortaya çıkan sos, umami aroması açısından...

Phat Kaphrao Tarifi, Nasıl Yapılır?

Phat Kaphrao, Tayland mutfağına ait nefis bir kavurma yemeğidir. Genellikle taze fesleğen, kırmızı biber, sarımsak ve soya sosu ile pişirilen bu yemek, taze ve baharatlı lezzetleriyle tanınır. İşte Phat Kaphrao yapmak için basit bir tarif: Malzemeler: 500 gram dana...

Saten Kurabiye Tarifi, Püf Noktaları

Saten kurabiye, yumuşak ve pürüzsüz dokusuyla adeta ağızda eriyen bir lezzet sunar. İşte saten kurabiye tarifi ve yapımıyla ilgili püf noktalar: Malzemeler: 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) Yarım su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 2 su bardağı un 1...

Hangi Tütsü Kokusu Ne İşe Yarar?

Hangi Tütsü Kokusu Ne İşe Yarar? Tütsü kokuları farklı bitki ve reçinelerden elde edilen doğal aromalardır ve farklı amaçlar için kullanılırlar. İşte bazı yaygın tütsü kokuları ve genel olarak ne amaçla kullanıldıkları:...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Vindaloo Nedir? Vindaloo Tarifi

Vindaloo Nedir? Vindaloo Tarifi

Vindaloo, Hint mutfağında kökeni olan baharatlı bir yemektir ve özellikle Hindistan'ın Goa bölgesinde popülerdir. Bu lezzetli yemek, et (çoğunlukla domuz eti veya tavuk), patates ve baharatlarla hazırlanır. Hindistan'ın çeşitli bölgelerinde farklı varyasyonlara sahip...

daha fazla bilgi edinin
Remoulade Sos Nerede Kullanılır?

Remoulade Sos Nerede Kullanılır?

Remoulade Sos Nerede Kullanılır? Remoulade sos, Fransız mutfağının ünlü bir soğuk sostur ve özellikle deniz mahsulleri, sandviçler ve soğuk etlerin yanında tercih edilir. Bu lezzetli sos, mayonez ve bir dizi baharat ve malzeme ile hazırlanır. Remoulade sosu, mayonez,...

daha fazla bilgi edinin
Kalamar Tava Yanına Ne Gider?

Kalamar Tava Yanına Ne Gider?

Kalamar Tava Yanına Ne Gider? Kalamar tava, deniz mahsulleri sevenlerin vazgeçilmezi olan nefis bir yemektir. Ancak bu lezzetli deniz ürününü sunarken yanına hangi yiyeceklerin iyi gideceği konusu sıkça sorulur. Kalamar Tava Yanına Ne Gider? İşte kalamar tava yanına...

daha fazla bilgi edinin
1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?