Galatea etkisi, bir kişinin kendine olan inancının, kendi performansını olumlu veya olumsuz yönde etkilediği psikolojik bir kavramdır. Bu etki, kişinin kendi yeteneklerine olan inancının, başarıya ulaşma olasılığını ve performansı artırabileceği ya da düşürebileceği...

Şalot - Shallot soğanı, Allium familyasından bir bitki türüdür ve genellikle soğan ve sarımsak arasında bir tat profiline sahiptir. Küçük boyutları, zarif tatları ve çok yönlülükleri nedeniyle pek çok mutfakta tercih edilirler. Shallot soğanı, çoğunlukla bir çiçekli...

Tutmaç çorbası; Bingöl, Kastamonu ve Erzurum gibi yörelerin özel lezzetlerinden biridir. Ana malzemeleri arasında erişte, mercimek ve nohut bulunan bu geleneksel çorba, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir. Tutmaç çorbasının kökeni Anadolu Selçuklularına kadar...

Zalabia, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle Ramazan ayında ve özel günlerde popüler olan bu tatlı, çıtır çıtır dış kabuğu ve yumuşak içi ile dikkat çeker. Zalabia, kızartılmış ve bal şerbetine batırılmış hamur topları olarak...

Buhur Nedir? Sığla ağacının kabuğundan elde edilen hoş kokulu, hafifçe yağlı bir üründür. Eski çağlardan beri dini ritüellerde, seramonilerde kullanılır. Buhurun İslamiyet'te de yeri vardır. Buhurun kullanılma sebepleri; ortama güzel koku vermek, kötü enerjiyi...