Fitozom teknolojisi, bitkisel bileşiklerin biyoyararlanımını artırmak amacıyla geliştirilmiş yenilikçi bir taşıma sistemidir. Bitkisel kaynaklı etkin maddeler, doğal olarak düşük biyoyararlanıma sahip olabilirler, bu da vücut tarafından yeterince emilmemelerine ve...

Andalouse sos (Andoloz sosu) ya da Endülüs sosu; patates kızartması ve hamburgerin lezzetine lezzet katan Belçika mutfağından çıkmış popüler bir sostur. Özelikle içi sulu dışı çıtır çıtır servis edilen Belçika patatesinin de özel sırrı gibidir. Ketçap ve mayonez...

Vinaigrette sos, sıklıkla salataların üzerine dökülen ve hazırlaması kolay lezzet verici bir sostur. İşte basit bir vinaigrette sos tarifi: Vinaigrette Sos Tarifi Malzemeler: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke (örneğin elma sirkesi, üzüm sirkesi veya...

Lakto fermente turşu, sebzelerin laktik asit bakterileri kullanılarak fermente edilmesiyle yapılan bir tür turşu çeşididir. Bu yöntem, sebzelerin doğal olarak bulunan laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesini içerir. Bu bakteriler, karbonhidratları laktik...

Kalanşo Çiçeği (Kalanchoe), çiçekli ve yaprak dökmeyen bir bitki cinsidir. Çok sayıda türü bulunur ve Afrika, Madagaskar ve Asya'da doğal olarak yetişirler. Yaprakları kalın ve etlidir, renkleri yeşil, kırmızı, pembe, beyaz, sarı, turuncu ve mor gibi farklı renklerde...