Ardıç yağı, iğne yapraklı yabani bir tür ağaç olan ardıç ağacının meyvelerinden elde edilen bir tür uçucu yağdır. Ardıç ağacının meyvelerinin ve yapraklarının tıbbi amaçla kullanımı eski çağlara dek uzanır. Ardıç uçucu yağı doğal bir antiseptiktir. Bu özelliği ile...

Fenilalanin Nelerde Bulunur? Fenilalanin Yüksek Çıkması Fenilalanin, temel bir amino asittir ve proteinlerin yapı taşlarından biridir. Vücutta doğal olarak üretilir ve ayrıca bazı yiyeceklerde bulunur. Vücutta çeşitli biyokimyasal reaksiyonlara katılarak çeşitli...

Paidakia, Yunan mutfağının en sevilen et yemeklerinden biridir. Aslında, "paidakia" Yunanca'da "kuzu pirzola" anlamına gelir. Genellikle taze otlar ve zeytinyağı ile marine edilen bu kuzu pirzolalar, ızgara üzerinde pişirilerek servis edilir. Yunan Yemekleri Nelerdir?...

Arborio Pirinci Yerine Ne Kullanılır? Arborio pirinci, özellikle İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılan ve risotto yapımında tercih edilen özel bir pirinç türüdür. Arborio pirinci özellikleri: Yuvarlak Taneli: Arborio pirinci, yuvarlak taneli bir pirinç türüdür....

Leptin hormonu, yağ hücrelerinde üretilen bir hormondur. Bu hormonun görevi beyne tok olduğunu ve yemeyi bırakmak gerektiğini bildirmek için sinyaller göndermektir. Ayrıca beyne metabolizmayı çalıştırmaya başlaması için de sinyal verir. Aşırı leptin varlığı ise...