Crocan Bush, Krokan Bush ya da en orjinal hali ile Croquembouche; Fransız mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır ve birbirine karamel ile bağlanmış krema dolgulu küçük choux hamur toplarından oluşan bir piramit veya kule şeklinde sunulan bir tatlıdır. "Croquembouche"...

Vanilin Yerine Ne Kullanılır? Vanilin, özellikle tatlılarda kullanılan bir aroma maddesidir. Vanilya bitkisinden elde edilen vanilin, doğal veya sentetik olarak bulunabilir. Ancak, vanilin bulunamadığında ya da alerji gibi nedenlerle kullanılmak istenmediğinde yerine...

Picarones, Peru mutfağına ait eşsiz ve nefis bir tatlıdır. Genellikle bir kışlık lezzet olarak bilinen bu tatlı, kabak ve tatlı patates püresi temelinde yapılır. Hamur, maya, un ve şeker içerir, ardından bu karışım halka şeklinde kesilip kızgın yağda kızartılır....

Enginar tohumu yağı, enginar bitkisinin tohumlarından elde edilen bir yağdır. İçeriğinde bulunan bileşikler nedeniyle bir dizi potansiyel sağlık faydası sunabilir. İşte enginar tohumu yağının potansiyel sağlık faydalarından bazıları: Enginar Tohumu Yağı Faydaları...

Norwegian Almond Kringle, Norveç mutfağından köken alan, nefis bir tatlıdır. İşte Norwegian Almond Kringle tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Hamur: 2 su bardağı (250 gr) un 1/4 su bardağı (50 gr) toz şeker 1 paket (7 gr) instant maya 1/2 su bardağı (120 ml) ılık...