Tzatziki, ferahlatıcı ve lezzetli bir Yunan mezesidir. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu harika sos, özellikle yaz aylarında sofraları süsler ve yemeklere tazelik katar. Aslında bildiğimiz cacıktan hiç de farklı değildir! Hem pratik hem de...

Singhada, aynı zamanda su kestanesi olarak da bilinen bitki türünü ifade eder. Ülkemizde yayılım göstermeyen, nadir ve sıra dışı bir bitkidir. Bu bitkinin faydaları şu şekilde sıralanabilir. https://egepazarindan.com/cin-su-kestanesi-nedir-faydalari/ Singhada Nedir?...

Broş Sağa mı Takılır Sola mı Takılır? Broşların takılma şekli, kişisel tercihlere ve kültürel farklara göre değişebilir. Bu makalede, broşların nereye takılacağına dair yaygın yaklaşımları, nedenlerini ve sıkça sorulan soruları ele alacağız. Broş Takma Yaklaşımları...

Malabar ıspanağı (Basella alba veya Basella rubra), Basellaceae familyasına ait, sıcak iklimlerde yetişen, yaprakları yenen bir bitkidir. Diğer isimleri arasında "Ceylon ıspanağı", "vine spinach" (sarılıcı ıspanak) ve "Indian spinach" (Hint ıspanağı) bulunur. Tropikal...

Suşi zencefili, genellikle "gari" olarak adlandırılan, özellikle sushi yemeklerinin yanında servis edilen turşu zencefil dilimlerini ifade eder. Suşi zencefili, ince dilimlenmiş taze zencefil kökünün sirke, şeker ve tuz içinde fermente edilmesiyle yapılır. Bu işlem,...