Bulgogi, Güney Kore'ye özgü bir yemektir ve genellikle dana etinden yapılır. Bulgogi, dilimlenmiş dana etinin soya sosu bazlı bir marinat ile marine edilip ardından tavada veya ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. İşte basit bir bulgogi tarifi: Bulgogi Tarifi...

Çemen Otu Kabızlık için Etkili mi?  Çemen otu tohumu (poy otu, boy otu) kullanımı hem baharat olarak hem de geleneksel tıpta tedavi amaçlı oldukça uzun bir geçmişe sahiptir. M.Ö. 1500 yılında Mısır’da çemen kullanıldığına dair arkeolojik bulgular vardır. Latince ismi:...

İstiridye mantarı tozu, son zamanlarda sağlık ve beslenme dünyasında popülerlik kazanan bir besin takviyesidir. Bu yazıda, istiridye mantarı tozunun faydaları, kullanımı hakkında detayları paylaşacağız. 1. İstiridye Mantarı Nedir? İstiridye mantarı, Pleurotus...

Bakuchiol Ne İşe Yarar? Ayurveda ve Çin tıbbına göre oldukça kıymetli bir bitki olan Psoralea coryifolia (aka, babchi) çeşitli cilt şikayetlerini etkili ve olumlu bir şekilde etkileme yeteceğine sahip değerli bir bileşik olan bakuchiol kaynağıdır. Bu kıymetli...

Alpona, Bangladeş ve Batı Bengal'de popüler olan geleneksel bir sanattır. Evlerin girişlerine çizilen renkli desenlerden oluşur ve özellikle festival ve özel günlerde evlerin güzelleştirilmesi için kullanılır. Kökenleri ve Gelişimi Alpona, uzun yıllardır Bengal...