İçindekiler Malzemeler Adım Adım Yapılış Sıkça Sorulan Sorular Nasıl Yapılır Rehberi Toskana Usulü Ekmek ÇorbasıTarifi Toskana Usulü Ekmek Çorbası, İtalyan mutfağının klasik bir yemeği olan Ribollita ya da başka bir ifadeyle Toskana Tarzı Ekmek Çorbası, doyurucu ve...

B12 ve C Vitamini: Ayrı Alınması Gereken Vitaminlerin Hikayesi B12 vitamini (kobalamin) ve C vitamini (askorbik asit), vücudumuz için hayati öneme sahip olan vitaminler arasındadır. Ancak, bu iki vitaminin bir arada alınması bazı durumlarda önerilmez....

Sığla yağı, endemik sığla ağaçlarından elde edilen ve mide, bağırsak, cilt sağlığı için kullanılan özel bir bitkisel yağdır. Saf sığla yağı taşıyıcı yağdır, koyu kıvamlıdır ve uçucu sığla yağından farklıdır. Mide rahatsızlıklarında kür olarak kullanılır ve 20 gün...

Sielulintu (soul bird), temeli Fin folklorüne dayanan bir semboldür. Kelime anlamı olarak “ruh kuşu” anlamına gelir ve koruyucu bir sembol olarak kabul edilir. “Ruh koruyucusu” olarak da anılır. Sielulintu Nedir? Mitolojiye göre Sielulini'nin çocuklara doğduklarında...

Antosiyanin Nedir? Gerçekten Kanser Savaşçısı mı? Antosiyanin Nedir? Antosiyanin (anthocyanin), bitkilerin yapısında bulunan suya çözünebilen bir pigment grubudur. Bu pigmentler, mavi, kırmızı, mor ve turuncu renklerin oluşmasına yardımcı olurlar. Antosiyaninler,...