Mitarashi dango, Japon mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, genellikle bambu çubuklara dizilmiş pirinç unu hamurundan yapılan yuvarlak toplar (dango) ve üzerine sürülen tatlı, hafif tuzlu soya sosu bazlı şurup ile karakterizedir. Japonya’da sokak...

Tatlı patates, Avrupa ve Amerika mutfaklarında önemli yere sahiptir. Yakın zamanda bizlerin de mutfağına giren bu turuncu renkli patatesler besleyicilik açısından da oldukça zengindir. Bu iri turuncu renkli patatesler, yoğun lif içeriğine sahiptir ve kalsiyum,...

Şans kurabiyesi, Çin mutfağına dayanan ve içinde sürpriz mesajlar veya kehanetler bulunan lezzetli kurabiyelerdir. Bu tatlılar, özellikle sonunda gizemli bir not veya mesajla tamamlanan eğlenceli bir tatlı atıştırmalıktır. Şans kurabiyeleri, özel günlerde veya sadece...

Siyah Tuz Ne İşe Yarar? Siyah Tuz Faydaları Kala Namak veya bilinen diğer adıyla siyah tuz, Hint mutfağında sıkça kullanılan özel bir tuz çeşididir. Genellikle Hint mutfağının vazgeçilmez bileşenlerinden biri olarak kabul edilir. Kala Namak, kendine özgü bir kükürtlü...

Adaçayı Gargarası Antiseptik, antibakteriyel ve doğal antibiyotik etkilere sahip bitki adaçayı, gargara olarak kullanmak için en ideal bitkilerin başında gelir. Hızla etki gösterir ve hazırlaması kolaydır. Adaçayı Gargarası Neye İyi Gelir? Ağız, boğaz ve bademcik...