En Yararlı Bitki Çayları: Sağlığınıza Katkı Sağlayan İçecekler Bitki çayları, yüzyıllardır farklı kültürlerde sağlık ve iyilik amaçlarıyla tüketilen doğal içeceklerdir. Bitki çayları, sağlık faydaları sağlamalarının yanı sıra keyifli bir içecek seçeneği olarak da...

Marsala sosu, İtalya'nın Sicilya bölgesinde üretilen bir şarap olan Marsala şarabı ile yapılan bir sostur. Sos tipik olarak Marsala şarabı, tavuk veya et suyu ile sarımsak, arpacık soğanı ve otlar içerir. Sos genellikle mısır nişastası ile kalınlaştırılır ve krema,...

Blue Zones Diyeti (Mavi Bölgeler Diyeti), dünyanın farklı bölgelerinde yaşayan ve uzun ömürlü, sağlıklı bir yaşam sürdüğü gözlemlenen insanların beslenme alışkanlıklarına dayanan bir diyet yaklaşımıdır. Bu bölgeler, araştırmacı ve yazar Dan Buettner tarafından "mavi...

Barbunya, dünya mutfaklarında da, Türk mutfağında da kendine yer bulmuş protein deposu bir baklagildir. Soğuk ya da sıcak biçimde servis edilebilen barbunya çeşitli ebat ve renklerde olabilir. Temel olarak lif, karbonhidrat ve proteinden oluşan barbun fasülyenin besin...

Baklavalı Mini Cheesecake Tarifi **Malzemeler:** *Bisküvi Tabanı İçin:* - 1.5 su bardağı toplamı ezilmiş baklava yufkası - Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı toz şeker *Cheesecake İçin:* - 2 su bardağı labne peyniri - Yarım su bardağı toz şeker - 2...