Sinnamil alkol (Cinnamyl alcohol); pek de aşina olmadığımız kozmetik bileşenlerinden bir tanesidir. Bu bileşen; tarçın ve balzam özleri içeren bir kokudur, kozmetik ve cilt bakım ürünlerini kokulandırmak için kullanılmaktadır. Tipik olarak parfümlerde, duş ve banyo...

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

Chimichurri sos; yeşil renkli, kıvamlı, leziz bir sostur. Hazırlaması pratiktir.Yeşil taze sebzelerle hazırlandığından hafif ve fresh bir tat sunar. Arjantin mutfağından bu sos, çok çeşitli tarifler içinde değerlendirilebilir.   Haydi gelin belki de daha önce...

Saganaki, Yunan mutfağına özgü bir yemektir. Temel olarak peynirin kızartılarak veya ızgara yapılarak servis edildiği bir tariftir. Saganaki, genellikle bir tavada yağda kızartılan veya ızgaraya konulan peynirin üzerine limon suyu sıkılarak servis edilir. Saganaki'nin...

Cepelinai, Litvanya'ya özgü bir yemektir. Diğer adıyla "Zeppelin" olarak da bilinir. Cepelinai, patates hamurunun doldurulduğu büyük mantı benzeri bir yemektir. Cepelinai'nin adı, bu yemeğin zeplin şeklindeki hava gemilerine benzetilmesinden gelir. Mantıya benzer bir...