Zumur Tarifi Karadeniz'de Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zumur, pratik yapımı ve nefis tadıyla herkesin favorisi olmaya aday. İşte adım adım zumur tarifi ve püf noktaları: https://egepazarindan.com/kavut-nasil-yapilir-kavut-unu/ Zumur Nasıl...

Sarımsak konfit ya da sarımsak konfi hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir tariftir. Uzun ömürlüdür ve yapımı çok zahmetli değildir. Konfit Nedir? Konfi ya da konfit denen pişirme ve saklama tekniği sarımsak dışında da çok çeşitli gıdalara uygulanabilir. Meyveler,...

Azgın teke otu, yin yan huo ya da diğer bir ismi ile keşişkülahı (Barrenwort) epimedium cinsi bitkileri kapsayıcı bir isimdir. Bitkinin çeşitli alt türleri vardır. Bu türler 15 adetten daha fazladır. İsminden de anlaşılacağı üzere en yaygın biçimde cinsel işlev...

Mayasıl otu; ajuga, basur otu ya da Budleweed isimleriyle de bilinir. Tiroid, basur, egzama, öksürük gibi çok çeşitli şikayet için geleneksel olarak kullanılır. Lamiaceae familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Bitki, Mayıs'tan Eylül'e kadar açan koyu morumsu mavi...