Jalfrezi Tekniği, özellikle Hint mutfağında kullanılan bir pişirme tekniğidir. Bu teknikte, doğranmış sebzeler ve et veya deniz ürünleri, yüksek ateşte hızlıca sotelenir ve baharatlı bir sosla birlikte pişirilir. Jalfrezi tekniğinin adı, Hindistan'ın Bengal bölgesine...

Krokambuş, Fransız mutfağının etkileyici ve gösterişli tatlılarından biridir. "Croquembouche" adı, Fransızca "krok etmek" (çıtırtı) ve "ağız" kelimelerinin birleşiminden gelir, yani "ağızda çıtırdayan" anlamına gelir. Bu tatlı, genellikle düğünler, yılbaşı ve özel...

Osso buco, İtalyan mutfağına özgü lezzetli bir yemektir ve tipik olarak sığır eti (genellikle dana incik) ve sebzelerin yavaşça buğulanmasıyla hazırlanır. "Osso Buco" adı "delikli kemik" anlamına gelir ve tabaktaki ilik dolu kemiklerden adını alır Tarifte en sık...

Terpen (terpene); meyvelerden, sebzelerden ve kenevir dahil olmak üzere birçok bitkide bulunan organik bileşiklerdir. Bu bitkilerle ilişkilendirilen çeşitli ve genellikle keskin kokuların ve tatların sorumlusu olarak kabul edilirler. Terpenler, son yıllarda potansiyel...

Milia Temizliği Nasıl Yapılır? Milia, genellikle ciltteki küçük beyaz noktalar olarak tanımlanan tıkalı yağ bezlerinden kaynaklanır. Milia temizliği için şunları deneyebilirsiniz: Doktor Danışması: Miliaların nedeni cilt altında tıkanmış yağ bezleri olduğu için, milia...