Mazamorra, Güney Amerika mutfağına ait, özellikle Peru ve Kolombiya'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Temel olarak mısır unu veya mısır nişastası ile yapılan bir puding türüdür. Mazamorra, genellikle şeker, süt, vanilin ve tarçın gibi malzemelerle...

İştah kesen yiyecekler, daha uzun süre tok kalmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir. İştah kesici yiyecekler şöyledir: İştah Kesen Yiyecekler Yüksek lifli gıdalar: Yüksek lifli yiyecekler, midenin daha uzun süre dolu hissetmesini sağlar ve kan şekerinin dengede...

Mandalina Kabuğu Reçeli Tarifi Mandalina kabuğu reçeli, tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahip olan enfes bir reçeldir. İşte bu lezzetli reçelin yapımı: Mandalina Kabuğu Reçeli Tarifi için Malzemeler - 1 kg mandalina - 4 su bardağı su - 1 kg toz şeker - 1 adet limonun...

Soya Kanser Yapar mı? Soya ve Kanser İlişkisi Soya, Asya mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan bitkisel bir gıdadır ve soya fasulyesi, soya sütü, soya sosu ve tofu gibi çeşitli gıda ürünlerinde bulunur. Soya ürünleri, bitkisel bazlı protein kaynakları olarak bilinir...

Tajin, tagine ya da tajine; yuvarlak tabanlı ve alçak kenarlı, seramik veya sırsız kilden yapılmış geleneksel bir Fas pişirme kabıdır. Pişirme sırasında tabana koni şeklinde bir kapak oturtulur. Bu konik kapak, buharı hapseder ve sıvıyı toprak çömleğe geri vererek,...