California Bell biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle "California Wonder" olarak da adlandırılır. Bu biber çeşidi, büyük, kalın etli ve çoğunlukla yeşil renkte olup olgunlaştıkça kırmızıya dönüşebilir. Özellikler: Meyve: California Bell,...

Sütlaça Nişasta Konur mu? Sütlaç, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Genellikle pirinç, süt, şeker ve vanilya ile yapılan bu tatlı, hafif tatlı ve kremamsı bir kıvamda olur. Ancak, bazı tariflerde sütlaçın kıvamını sağlamak için nişasta...

Domates yaprağı yenir mi? Yoksa yapraklar zehirli mi? Domatesin hemen dibimdeki sert yapıdaki küçük yapraklardan değil bitkinin iri ve yumuşak yapraklarıdan söz ediyoruz. Bu yapraklar hoş kokulu, yumuşak yapıda ve evet tamamen yenilebilir özelliktedir. Sanılanın...

Lane Cake Tarifi, Amerikan Güney mutfağının sevilen ve geleneksel bir tatlısıdır. Genellikle özel günlerde, bayramlarda veya kutlamalarda yapılan bu kek, zengin dolgusu ve lezzetli krema ile oldukça popülerdir. İşte Lane Cake tarifi:...

Kırmızı Kinoa Beyaz Kinoa Farkı Nedir? Kinoa; farklı renkleri olan lif, vitamin, mineral ve antioksidanlarca zengin bir süper gıdadır. Tamamen glutensiz olan bu yüksek profilli besinin insanlar tarafından tüketimi günümüzde 5000 yıl öncesine dek uzanır. Kinoanın...