Furikake; pirinç, balık ve sebzelerin üzerine serpilen lezzetli bir Japon çeşnisidir. Pek çok farklı furikake türü mevcut olsa da, tipik karışımlar arasında kurutulmuş nori (deniz yosunu), kızarmış susam tohumları, kurutulmuş balık, kurutulmuş yumurta, kuru otlar, tuz...

Pasta e Fagioli Tarifi İtalya'nın zengin ve çeşitli mutfağı, dünya genelinde birçok lezzetli yemekle tanınır. Pasta e Fagioli, İtalyan mutfağının nefis çorba tariflerinden biridir. İsmi "makarna ve fasulye" anlamına gelen bu çorba, basit ancak doyurucu bir lezzete...

Dendroloji, ağaçları ve odunsu bitkileri inceleyen botanik dalıdır. Yunanca "dendron" (ağaç) ve "logos" (bilim) kelimelerinden türetilmiştir. Bu bilim dalı, ağaçların morfolojik, anatomik, fizyolojik ve ekolojik özelliklerini araştırır. Dendroloji, ormancılık,...

Hindiba kahvesi (Chicory kahvesi), kahve tüketmek isteyen ancak kafein hassasiyeti veya kafein tüketimini sınırlamak isteyen kişiler için alternatif bir içecek seçeneğidir. Chicory bitkisi (Cichorium intybus), kökleri kavrularak öğütülerek kahve benzeri bir içecek...

Çaya Neden Limon Sıkılır? Çaya limon sıkmak, yüzyıllardır bir gelenek olmuş ve birçok kültürde popüler bir uygulama haline gelmiştir. Bu pratik, sadece çayın tadını zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da çeşitli faydalar sağlar. 1. Tat ve Aroma...