Kaempferol (Kemferol), bitkilerde doğal olarak bulunan bir flavonoiddir. Doğal bir pigment olan kemferol, çeşitli bitkisel kaynaklarda bulunur. Meyveler, sebzeler, otlar, çaylar ve diğer bitkisel gıdalarda kemferol bulunabilir. Kemferol'ün birçok potansiyel sağlık...

Ricotta, İtalyan mutfağına ait bir peynir türüdür. Genellikle sütten yapılır ve süzme peynir kategorisine girer. İşte basit bir ricotta peyniri yapımı: Malzemeler: 1 litre tam yağlı süt 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu Bir tutam tuz (isteğe...

Varfarin (Warfarin), bir antikoagülan veya kan sulandırıcı olarak kullanılan bir ilaçtır. Varfarin, kanın pıhtılaşmasını önleyen bir ilaçtır. Pıhtılaşmayı kontrol altına alarak veya engelleyerek, kalp krizi, inme veya venöz tromboemboli gibi kan pıhtılarına bağlı...

Provoleta, Arjantin mutfağına özgü bir peynir tabağıdır ve özellikle Güney Amerika'da yaygın olarak tüketilen bir atıştırmalık veya başlangıç yemeğidir. Bu lezzetli tabak, genellikle bir tezgahta ya da özel bir tavada ısıtılarak servis edilen provolone peyniriyle...

Maca kökü, Peru’ya özgü turpgillerden bir bitki olan maca bitkisinden elde edilir. Maca; brokoli ve lahana gibi bitkiler ile aynı ailedendir. Hatta btiki maca turpu ya da maka turpu olarak da anılır. Latince ismi: Lepidium meyenii Maca bitkisinin kökü, Peru mutfağında...