Frenk patlıcanı, bilimsel adıyla Solanum melongena var. esculentum patlıcangiller familyasına ait bir bitki türüdür. Diğer adıyla "Siyah Frenk Patlıcanı" olarak da bilinir. Görünümü ve lezzeti ile mutfaklarımızda tanıdığımız bildiğimiz mor renkli orta ebatlı...

Fudge, genellikle kahverengi şeker, süt, tereyağı ve vanilya gibi malzemelerin karıştırılarak pişirilmesiyle elde edilen yoğun ve kremsi bir tatlıdır. Fudge, çikolatalı ve karamelli tatlarıyla ünlüdür. Evde Fudge yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:...

Trikatu, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan ve sindirim sistemine faydalı olduğuna inanılan bir baharat karışımıdır. "Trikatu" kelimesi Sanskritçe kökenlidir ve "üç baharat" veya "üç acı" anlamına gelir. İçeriğinde üç ana bileşen bulunur: karabiber, zencefil ve...

Bal Fırına Girer Mi? Balın Fırında Kullanımı ve Etkileri Bal, doğal bir tatlandırıcı olarak mutfaklarda sıkça kullanılmaktadır. Ancak, balın pişirme ve fırınlama süreçlerinde nasıl davrandığı, besin değerlerinin nasıl etkilendiği ve sağlık açısından ne gibi sonuçlar...

Safed Musli ya da white musli;  beyaz renkli çiçekleri olan bir bitkidir. Hem erkeklerde hem de kadınlarda cinsel performansı ve genel sağlığı iyileştirmek için AYUVERDİK UYGULAMALARDA popüler olarak kullanılır. Safed musli, erektil disfonksiyonun yanı sıra stres...