Lactobacillus acidophilus giderek popülerleşen bir probiyotik gıda takviyesidir. İlginç bir şekilde, her probiyotiğin vücut üzerinde farklı etkileri vardır. Lactobacillus acidophilus, en yaygın probiyotik türlerinden biridir ve fermente gıdalar, yoğurt ve takviyelerde...

Elmalı cinnamon roll, tarçın ve elma dolgusu ile doldurulmuş, mayalı hamurun rulo şeklinde sarılarak yapılan bir tür tatlıdır. Genellikle tarçın, elma dilimleri ve şeker karışımı, hamurun üzerine yayılarak oluşturulan bu lezzetli tarif, genellikle üzerine glazür ya da...

Ras El Hanout ya da ras el hanut; Kuzey Afrika ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharat çeşnisidir. Arapça bir baharat satıcısının sunduğu en iyi baharatların bir karışımı anlamına gelmektedir. Çeşninin içindekileri Kesin ölçüsü değişkendir ancak...

Hangi hurma daha kaliteli? Hangisi kan yapar? Hangisi süt yapar? Dünyada çeşit çeşit hurma yetişiyor. Kimi daha iri, kimi daha dolgun, kimi daha koyu renkli… Peki en kaliteli hurma hangisi? Hangisi daha sağlıklı? Haydi gelin hurma çeşitlerine daha yakından bir göz...

Tanghulu, özellikle Çin'de popüler olan geleneksel bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve renkli tatlı, özellikle festival zamanlarında, sokak satıcıları tarafından ve özel etkinliklerde sıkça bulunur. Tanghulu: Renkli ve Lezzetli Bir Tatlı Tanghulu, kelime anlamıyla...