Tannik asit (tannic acid); bitkilerin yapısında doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Diğer adları arasında gallik asit, gallus asit veya tanik asit yer alır. Kimyasal formülü: C14H10O9 Renksiz kristaller halinde veya kahverengi bir toz şeklinde görünür. Antioksidan ve...

Metabolik sendrom, covid-19 ile arasında kolerasyon olduğunu ortaya koyan bilimsel çalışmaların ortaya çıkması ile yeniden gündeme gelen bir kavramdır. Metabolik Sendrom Nedir? Kalp hastalığı, felç ve diyabet riskini artıran bir dizi durumu ifade eder. Aşağıdaki...

Zhug, skug, skhug ya da zhoug sos; acı biber, sarımsak, kişniş ve baharat karışımıyla yapılan popüler bir Ortadoğu çeşnisidir. Spesifik olarak Yemen mutfağına özgüdür. Bu acı sos genellikle et ve sebzelerin yanı sıra ekmek üzerine sürülerek de servis edilir. Zhoug Sos...

Konjac Süngeri (Konjac yüz temizleme süngeri), doğal konjac kökünden yapılan bir yüz temizleme aracıdır. Konjac kökü, Asya'da yetişen bir bitkidir ve glukomannan olarak bilinen bir su çözünür lif içerir. Bu lif, süngerin dokusuna eklenerek, süngerin sertleşmesini ve...

Uzun QT Sendromu (LQTS), nadir görülen ancak potansiyel olarak hayatı tehdit eden bir kalp hastalığıdır ve kalbin elektriksel aktivitesini etkiler. Nedenler: LQTS genellikle genetik bir hastalıktır. Sıklıkla kalıtılır ve belirli gen mutasyonları, kalpte iyon kanalının...