Stamppot, Hollanda mutfağına ait geleneksel bir yemektir ve genellikle patates ve sebzelerin birleşiminden oluşur. Adı "stamppot" Hollandaca'da "ezilmiş pot" anlamına gelir, çünkü genellikle patates ve sebzelerin bir püre şeklinde ezildiği bir yemektir. Stamppot,...

Mazı yağı (thuja oil), idrar söktürücü, balgam söktürücü, böcek kovucu, kızarık giderici, uyarıcı etkileri başta olmak üzere çeşitli potansiyel faydaları olan bitkisel temelli bir yağdır. Bu yağ; iğne yapraklı bir ağaç olan ve Latince ismi thuja occidentalis olarak...

Fermente limon; yemeklerinize parlak narenciye notaları, canlı tuzluluk ve sessiz, karmaşık ekşilik getirir. Limonlar karakteristik lezzetlerini uzun, yavaş fermantasyon yoluyla kazanırlar ve limon kabuğunu parçalayan, acılığını gideren ve size kavrulmuş tavuk  ızgara...

Laden bitkisi , Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişen harika pembe ve beyaz renkte çiçekleri olan şifalı bir tür bitkidir. Laden Bitkisi Nerelerde Yetişir? ...

Toum sos; Lübnan restoranlarında genellikle tavukla servis edilen popüler bir tariftir. Shish Tawook, ızgara tavuk, shawarma, tavuk çevirme ve diğer birçok Orta Doğu yemeğine lezzetli bir eşlikçidir. Temelde sarımsak ve yağın yavaş ve istikrarlı bir emülsiyon süreci...