Idli(idli ya da idly), Hint mutfağına ait popüler ve geleneksel bir pirinç keki veya pirinç balığıdır. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu, Kerala ve Andhra Pradesh gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, hafif ve besleyici...

Sıvı tuz, sofralarımızın vazgeçilmezi olan tuzun pek de aşina olmadığımız bir formudur. Bu rafine edilmiş sıvı tuz formunun tekstil sanayinde ve su yumuşatmak amacıyla kullanımı yaygın ve oldukça eski tarihlidir. Ancak yeni olarak bu sıvı form artık sofralarımıza da...

Çinko stearat (ZINC STEARATE); stearik asit adı verilen uzun zincirli bir yağ asidinden yapılmış bir çinko tuzudur. Çinko sabunu olarak da anılır. Çinko Stearat Ne için Kullanılır? Toz formlu kozmetiklerde (tozlar, allıklar, pudra ve göz farı gibi) bağlayıcı bir madde...

Beurre Blanc sos tarifi, özellikle somon gibi deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir Fransız sosudur. İşte Beurre Blanc sos tarifi ve bu sosla hazırlanan somon tarifi: Beurre Blanc Sos Tarifi (Börbılang Sosu) Malzemeler: 1/2 su bardağı beyaz şarap 1/4...

Çikolata Soslu Kek Tarifi Tatlı severlerin favori tariflerinden biri olan çikolata soslu kek, lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Kakaonun yoğun aromasıyla hazırlanan kek, üzerine dökülen çikolata sosuyla daha da cazip hale gelir. Her lokmada tatlı bir...