Sauerkraut, fermente lahana salatası olarak bilinen geleneksel Alman mutfağından lezzetli bir turşu çeşididir. Lahana, tuzlu su içinde fermente edilir ve sonuçta ekşi, lezzetli bir garnitür elde edilir. İşte sauerkraut için kapsamlı bir tarifi: Malzemeler: 1 adet...

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

Selenyum Faydaları Neler? Selenyum Takviyesi Kullanımı Selenyum, vücut için önemli bir mineraldir ve birçok faydası vardır. İşte selenyumun bazı faydaları: Selenyum Faydaları Neler? Antioksidan Etki: Selenyum, vücuda antioksidan desteği sağlar ve hücresel hasarı...

Bhramari Prayama, yogada kullanılan derin bir nefes tekniği olup "Arı Nefesi" olarak da bilinir. Bhramari Prayama, Sanskritçe bir terim olan "Bhramari"nin özgünlüğünü taşır ve "arı" anlamına gelir. Bu nefes tekniği, burun delikleri kapatılarak ve dikkatlice çıkarılan...

Soya kıyması, son yıllarda sağlıklı beslenme ve çevresel kaygıların artmasıyla popüler hale gelmiş bir bitkisel protein kaynağıdır. Soya fasulyesi baz alınarak üretilen bir bitkisel protein kaynağıdır. Genellikle kırmızı et, tavuk veya diğer hayvansal ürünlerin yerine...