Ksantan Gam Nasıl Kullanılır? Cilde Zararlı mı? Ksantan gam, gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Xanthomonas campestris adlı bakteriden elde edilen bir polisakkarittir. Suda çözünebilen bir polisakkarit olan ksantan gam, jel, viskozite ve...

Lipozomal demir, teknolojik olarak tasarlanmış, yenilikçi bir demir şeklidir ve diferansiyel dağıtım sistemi sayesinde geleneksel oral demir preparatlarının aksine daha yüksek absorpsiyon ve biyoyararlanım, daha fazla tolere edilebilirlik ve en az mide-bağırsak yan...

Ruj çiçeği, Aeschynanthus cinsine ait bir bitkidir. Asya ve Güney Amerika'ya özgüdür. Ruj çiçeği, sarkan bir bitkidir ve dalları yaklaşık 1 metreye kadar uzar. Yaprakları ovaldir ve parlak yeşil renklidir. Çiçekleri, boru şeklindedir ve kırmızı, pembe, turuncu veya...

Wasabi tozu, wasabi bitkisinin kökü veya rizomundan elde edilen ve kurutulup öğütülen bir baharat türüdür. Wasabi, özellikle Japon mutfağında popüler olan acı bir yeşil pasta benzeri baharattır. Wasabi'nin tadı benzersizdir ve keskin, baharatlı, hafif acı ve biraz...

Ditalini makarna, küçük tüp şeklindeki ve genellikle kısa olan bir makarna çeşididir. İtalyanca "dita" kelimesi "parmak" anlamına gelir, bu da makarnanın parmak büyüklüğünde ve şeklinde olduğu anlamına gelir. Ditalini makarnası genellikle çorba, salata veya diğer kısa...