Atlantic Beach Pie, Amerika'nın güneydoğu sahil şeridinde özellikle Kuzey Carolina'da popüler olan, tuzlu krakerli tabanı, limonlu krema dolgusu ve hafif bir krem şerbetle servis edilen nefis bir tatlıdır. Bu tatlı, yaz mevsiminde sıcak günlerde serinletici ve hafif...

Pastırma - arpacık soğan ve Marmite tatin (Parsnip, shallot & Marmite tatin), hem tatlı hem de tuzlu lezzetleri bir araya getiren benzersiz bir yemektir. Fransız mutfağının klasiklerinden biri olan tarte tatin'in modern bir yorumudur. Bu tarifte, pastırma ve...

Lahmacun Hamuru Nasıl Hazırlanır? Lahmacun, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce hamuru ve zengin iç harcıyla enfes bir lezzet sunan lahmacunu kendi mutfağınızda hazırlamak oldukça keyifli bir deneyimdir. İşte lahmacun hamuru ve içi hazırlamanın...

Mide Asidi Mideye Zarar Verebilir mi? Evet, yüksek seviyelerde mide asidi, mideye zarar verebilir. İşte bu konunun tüm detayları! Mide asidi, mide içerisinde bulunan hidroklorik asittir. Normalde, mide asidi, yiyecekleri parçalamak, sindirim enzimlerini aktive etmek...

Dağ çileği; kocayemiş, davulga, yabani çilek, mongele, anderhana, çilek ağacı olarak da bilinen doğada kendiliğinden yetişen bir tür meyvedir. Bu türün Latince ismi fragaria vesca olarak anılır. Bu kıpkırmızı, yumuşacık çilekler çalılık arazilerde, dağlarda, kırlarda...