Papatya yağı, papatya çiçeklerinden elde edilen doğal bir yağ olup, cilt ve saç sağlığı üzerinde birçok faydasıyla bilinir. İçeriğindeki antioksidanlar, flavonoidler ve uçucu bileşikler, cildi yatıştırmaya, saçları güçlendirmeye ve genel sağlığı desteklemeye yardımcı...

İt üzümü (Chenopodium foliosum), Chenopodiaceae (Kazayağıgiller) familyasına ait bir bitkidir. Yaygın adlarından biri "yapraklı kazayağı"dır. İt üzümü, çok yıllık bir bitki olup genellikle 30-70 cm boylarına ulaşabilir. Yaprakları oval veya yumurta şeklinde, uçları...

Allicin (Allisin); sarımsakta bulunan ve sarımsağın karakteristik kokusundan ve lezzetinden sorumlu olan bir bileşiktir. Alliinase enzimi; sarımsak dişlerinin doğranması, ezilmesi veya çiğnenmesi ile aktive edildiğinde, kükürt içeren alliin bileşiğini allisin'e...

Ají Amarillo biberi, Güney Amerika kökenli bir biber türüdür ve özellikle Peru mutfağında sıkça kullanılan bir biber çeşididir. "Ají Amarillo" terimi, İspanyolca'da "sarı biber" anlamına gelir ve bu biber türü genellikle olgunlaştığında sarı renkte olur. Ají Amarillo,...

Yellow Pear ampul domates; parlak sarı renkleri ve tatlı lezzetleri ile bilinen kompakt boyutlu cherry domateslerdir. Bu tadımlık domatesler, salatalar, mezeler ve garnitürler için mükemmel bir seçenektir. https://egepazarindan.com/san-marzano-domates-yetistiriciligi/...