Meşhur Fransız Yemekleri

Meşhur Fransız Yemekleri: Fransız mutfağı dünya genelinde büyük bir üne sahiptir ve birçok ikonik yemeği içerir. İşte meşhur Fransız yemeklerinden bazıları: Boeuf Bourguignon: Bu geleneksel Fransız yemeği, sığır eti, soğan, havuç ve kırmızı şarap içeren bir et...

Gravy Sos Ne ile Yenir? Nasıl Yapılır?

Gravy sos; oldukça az malzeme ile hazırlanan ancak belli başlı püf noktalarına dikkat ederek hazırlanması gereken lezzetli bir tariftir. Bu sos özellikle tavuk, köfte, patates püresi, hindi, makarna, bonfile ile çok fazlasıyla uyumludur. Gravy Sosu Neyden Yapılır?...

Arepa Tarifi: Venezuella ve Kolombiya’nın Geleneksel Mısır Ekmeği

Arepa, Güney Amerika mutfağına ait, özellikle Venezuella ve Kolombiya'da popüler olan geleneksel bir mısır ekmeğidir. Arepa, genellikle kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinde ana yemekle birlikte tüketilir. Malzemeler: 2 su bardağı beyaz mısır unu (pre-cooked mısır...

Shortbread Tarifi: İskoçya’dan Kıtır Kıtır Lezzet

Shortbread, İskoçya kökenli, ağızda dağılan, kıtır kıtır bir bisküvidir. Genellikle tereyağı, şeker ve un ile yapılan bu basit ama lezzetli bisküvi, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. İşte klasik shortbread tarifi: Malzemeler 1 su bardağı (225 gram) tuzsuz...

Zihinsel Yük Nedir? Kadınları Nasıl Etkiler?

Zihinsel yük (mental load); kişinin kendi hayatını ve başkalarının hayatını yönetmesiyle ilgili bilişsel ve duygusal emeği tanımlayan bir terimdir. Günlük aktiviteleri planlamak ve organize etmek, ev işlerini yönetmek ve önemli tarih ve olayları hatırlamak gibi çok...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Duxelles (Düksel) Nedir, Nasıl Yapılır?

Duxelles (Düksel) Nedir, Nasıl Yapılır?

Duxelles (Türkçe'de "Düksel" olarak da bilinir), Fransız mutfağında önemli bir yer tutan, ince doğranmış mantarların soğan veya arpacık soğanı ve bazen sarımsak ile birlikte tereyağında sote edilmesiyle yapılan bir karışımdır. Genellikle mantarların suyunun tamamen...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?