Urad Dal Mash Nedir?

Urad dal mash veya urad dal chilka, Vigna mungo adlı bitkiden elde edilen bir baklagildir. Bu baklagil, Mung fasulyesi ailesine aittir ve genellikle siyah renkte olup kabuğuyla birlikte tüketilir. Aynı bitkinin beyaz renkteki çeşidi de bulunmaktadır. Urad dal mash,...

Kapari Reçeli Tarifi

Kapari Reçeli Tarifi Kapari, Akdeniz bölgesine özgü, tuzlu sucul bölgelerde yetişen küçük, yeşil tomurcuklardan oluşan bir bitki türüdür. Tadı hafif acımsı ve tuzlu olan kapariler, reçel olarak da kullanılarak farklı bir lezzet deneyimi sunarlar. İşte evde kolayca...

Zeaksantin Nedir? Lutein Nedir?

Zeaksantin (Zeaxanthin); bitkilerde doğal olarak bulunan bir karotenoid pigmentidir. Göz sağlığı için faydalı olduğu düşünülen antioksidan özelliklere sahiptir. Gözdeki sarı nokta (makula) bölgesinde birikir ve makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı göz hastalıklarının...

Turşunun Üstüne Ağırlık Ne Konur?

Turşunun Üstüne Ağırlık Ne Konur? Turşu yaparken, sebzelerin üzerine ağırlık koymak önemli bir adımdır. Peki neden turşuluk sebzelerin üstüne bir ağrılık koymalıyız? Turşu Yaparken Neden Ağırlık Konur? Turşu yaparken ağırlık, sebzelerin tuzlu su içinde daha iyi...

Pilea Bakımı: Nasıl Çoğaltılır?

Pilea ya da uzun adı ile Pilea Peperomioides; yeşilin göz alıcı parlak tonundaki benzersiz yastığa benzeyen yapraklarıyla dikkat çeken bir evi bitkisidir. Çin para çiçeği, UFO bitkisi, dostluk bitkisi veya misyoner bitkisi olarak da anılır. Anlamı: Diğer bir adı çin...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Bresaola Pizza Nedir? Tarifi

Bresaola Pizza Nedir? Tarifi

Bresaola pizza, İtalyan mutfağının enfes bir temsilcisi olan bresaola (kurutulmuş sığır eti) ve klasik pizza hamurunun birleşiminden oluşan bir lezzet şölenidir. Bresaola, özellikle Valtellina bölgesinde üretilen ve ince dilimlenmiş olarak tüketilen bir kurutulmuş et...

daha fazla bilgi edinin
İsviçre’nin Meşhur Tatlıları

İsviçre’nin Meşhur Tatlıları

İsviçre'nin Meşhur Tatlıları İsviçre, sadece çikolatalarıyla değil, aynı zamanda zengin ve lezzetli tatlılarıyla da ünlüdür. İsviçre mutfağı, yerel malzemelerin ve geleneksel tariflerin birleşimiyle birçok benzersiz tatlı sunar. İsviçre'nin Meşhur Tatlıları 1. İsviçre...

daha fazla bilgi edinin
Chicon au Jambon Nedir, Nasıl Yapılır?

Chicon au Jambon Nedir, Nasıl Yapılır?

Chicon au Jambon, Belçika mutfağının klasik yemeklerinden biridir ve "hindiba" anlamına gelen "chicon" ve "jambon" yani "jambon" kelimelerinden oluşur. Bu yemek, genellikle Belçika hindibası (Brüksel hindibası) ve jambon dilimleri ile hazırlanır ve üzerine beşamel sos...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?