Tonka fasülyesi; Latince ismi Dipteryx odorata, bezelye familyası Fabaceae'deki çiçekli bir ağaç türüdür. Tonka Fasülyesi Nerede Yetişir? Genellikle cumaru ya da kısa adı ile tonka olarak bilinir ve Güney Amerika'ya, özellikle Guyanalar, Venezuela, Brezilya,...

Mangolu dondurma; hem yazın hem de kışın tüketebileceğiniz ferahlatıcı bir ikramlıktır. Bununla birlikte, hazır dondurmalar çoğu zaman yapay tatlandırıcılar ve koruyucu maddelerle doludur. Ev yapımı mango dondurması ise çok daha sağlıklıdır ve hazır dondurmalar kadar...

Narlı yumurta tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneği olarak tercih edilen bir tariftir. İşte narlı yumurta tarifinin adımları: Narlı yumurta tarifi için Malzemeler: 2 adet yumurta 1 adet nar Tuz Karabiber Zeytinyağı veya tereyağı (isteğe...

Mandalina kabuğu, mandalinanın faydalarını yoğun biçimde içeren kısımlarıdır. Bu değerli kısımlar çoğu zaman soyulup öylece çöpe atılır. Oysa kabuklar mandalinanın iç kısımlarından bile çok C vitamini içerir. Bünyesinde tangeretin adı verilen bir süper flavonoid,...

Gölevez; taro ve kolokas, fil kucağı gibi sıra dışı isimlerle de bilinen bir bitkidir. Yüksek potasyum miktarı ve sıradışı lezzeti ile öne çıkan bu nişastalı sebzeyi gelin yakından incleyelim! Gölevez; Latince ismi Colocasia esculenta olan bitkinin esasen kök...