Makroudh, Tunus mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Hamur ve iç malzemesiyle hazırlanan Makroudh, tatlı ve hafif kıtır bir yapıya sahiptir. İşte Makroudh'un nasıl yapıldığına dair genel bir tarif:...

Kinoa salatası, sağlıklı ve besleyici bir alternatif olan kinoa ile yapılan lezzetli bir salatadır. Kinoa, protein, lif ve esansiyel yağ asitleri bakımından zengin olan bir tohumdur. https://egepazarindan.com/siyah-kinoa-nasil-haslanir-nasil-tuketilir/ Kinoa Salatası...

Endişe taşı (worry stone); sıklıkla başparmak girintili pürüzsüz küçük bir taştır. Bu basit nesnenin yatıştırıcı enerjiler getirdiğine inanılır.  Endişe taşı yüzyıllardır kullanılmaktadır  ve bu yassı taşlar, artan stres zamanlarında kaygıyı hafifletmek ve kendi...

Turşunun Üstünün Beyazlaması Neden Olur ve Yenir mi? Turşu, sebzelerin sirke veya tuzlu su içinde fermente edilmesiyle yapılan lezzetli bir yiyecektir. Ancak turşunun üstünün beyazlaması, tüketiciler arasında merak uyandıran bir fenomendir....

Beze tatlısı (mereng); şeker, yumurta beyazı ve az miktarda sirke veya limon suyu gibi bazı asitlerin birleşiminden yapılan bir tatlıdır. Bu malzemeler karıştırılarak sert bir köpük oluşturulur ve daha sonra pişirilir veya kurutulur. Beze, hafif, havalı ve gevrek bir...